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香港鸡蛋仔
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香港鸡蛋仔
实训周期:2-3天
已报名:1578
传承中华美食,真诚扶持创业
手把手辅导随到随学不限学时开店、选址、定位等免费指导

        鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

鸡蛋仔实训

【创飞鸡蛋仔】

         创飞鸡蛋仔由创飞甜点大师悉心研究更新,具有香气浓郁、口感酥脆、色泽诱人、外形独特的特点,并有多种口味可以选择学习,是蛋的鲜香和奶的醇香的完美结合,更有独有配方精致而成的酥脆外壳,香气四溢使人闻香而来。

【课程内容】

1. 鸡蛋仔原料的选择购买;

2. 原材料的详细配比;

3. 操作流程,操作标准以及操作要点。

【我们的核心优势】

1、我们拥有1400平米的现代化专业实训基地,在同行中绝无仅有。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是实训连锁加盟的老板的。

3、我们每年实训超过1000人的学员,成功开店学员遍布各地,日营业额超过8000元的比比皆是。

4、遍布各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。