火锅
火锅技术 麻辣火锅 清汤火锅 鸳鸯火锅技术实训
- 实训周期:2-3天
- 已报名:1071
传承中华美食,真诚扶持创业
手把手辅导随到随学不限学时开店、选址、定位等免费指导
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手把手教学
小吃技术,VIP享受我们采用手把手的教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会了。
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随到随学
学习时间自由,灵活我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
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配方公开
无条件,学会为止零基础也不用担心学不会,把您教会,您的满意,是我们的责任。
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学不会,退款
敢承诺,因为有实力过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!
9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见火锅(蘸料)味碟的制作;
11、常见火锅小吃的制作技术;

学员边学边记录笔记
12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。
B.火锅的制作工艺及流程
1、传统老火锅的制作流程及配方

学员在品尝成果
2、新式火锅的制作详细过程
3、清汤火锅制作流程
4、串串香火锅的制作方法