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项目详情

9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术；　　

10、常见火锅（蘸料）味碟的制作；　　

11、常见火锅小吃的制作技术；　　

学员边学边记录笔记

12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。

B.火锅的制作工艺及流程

1、传统老火锅的制作流程及配方　　

学员在品尝成果

2、新式火锅的制作详细过程　　

3、清汤火锅制作流程　　

4、串串香火锅的制作方法　　

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我不能给您很低的价格，只能给您很高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。
亲，我们谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。我们做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，很后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；我们承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！